Recette de poulet à la salsa – Comment la préparer en 9 étapes simples

Tout le monde a besoin de données de plats rapides, simples et savoureux. Notre plat pour Salsa Chicken Bake coche chacune de ces cases en plus d’être vraiment nourrissant! Servez-le sur du riz ou utilisez-le pour charger des tacos ou des tortillas.

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Ceux qui essaient de consommer sainement aiment les bustes de poule désossés et sans peau. Ces coupes pratiques de viande cuisinent rapidement et ont également très peu de matières grasses, mais sont une ressource fantastique en protéines saines. Jusqu’à la fin des années 1980, les cuisiniers qui souhaitaient faire de la poule devaient acheter du poulet à la fois avec la peau et avec les os.

Alors que la plupart des gens pouvaient trouver des poules entières réduites en différents articles (bustes, jambes, jambes, etc.), les cuisiniers devaient toujours prendre soin de la peau de la poule et devaient également vérifier soigneusement le niveau de température de préparation des aliments de leur poule. de faire en sorte qu’il soit complètement cuit. À la fin des années 1980, Holly Farms, une entreprise de transformation de poulet, a pensé à une idée qui a changé la façon dont les clients recherchaient, cuisinaient et mangeaient de la volaille pour toujours. Quelqu’un chez Holly Farms a pensé que ce serait une idée fantastique de commercialiser des poitrines de volaille coupées dans les os et sans peau.

Une portion de poulet salsa cuire sur une assiette.

Recette de poulet à la salsa

April Freeman April Freeman Chaque maman et papa a besoin d’avoir des données de recettes rapides et très faciles. Ce sont les plats auxquels vous avez recours encore et encore les soirs où tout le monde est épuisé, dans un frisson, ainsi que vous avez besoin d’un repas pour la famille, pronto. Cette recette de Salsa Chicken Bake va entrer ces données. Il s’intègre aussi bien rapidement que simplement, et presque tout le monde appréciera certainement les saveurs passionnées mexicaines qu’il fournit. Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 10 minTemps de cuisson 30 minTemps total 40 minutes Plat Plat principalCuisine Mexicaine Portions 4 portions

Équipement

  • Plat carré de 9 pouces
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Petit bol
  • Grande cuillère
  • Thermomètre à lecture instantanée

Ingrédients actifs 1x2x3x

  • 4 poitrines de poulet désossées sans peau ou 6 à 8 filets de poulet
  • 1 tasse de salsa égoutter l’excès de liquide
  • 1 tasse de fromage râpé mexicain
  • 1/4 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/4 cuillère à café de cumin
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre

Des lignes directrices

  • Préchauffez le poêle à 375 niveaux. Vaporisez un moule carré de neuf pouces avec un spray pour préparation des aliments et établissez-le à part.
  • À l’aide d’un couteau bien aiguisé et d’une planche de réduction, coupez le poulet en bouchées de 1 à 2 pouces et étalez également les morceaux en une couche uniforme dans la poêle prête.
  • Dans un petit plat, mélangez entre eux la poudre d’ail, le cumin, le sel et le poivre. Les différentes épices de la recette sont mélangées dans un petit bol.
  • Utilisez une cuillère pour vaporiser ces épices sur la volaille. Assurez-vous de les vaporiser uniformément pour vous assurer que toute la viande a exactement la même saveur. Les épices sont ensuite saupoudrées sur les poitrines de poulet hachées.
  • Distribuez votre 1 tasse de salsa. Si la salsa dégouline trop et contient également beaucoup de liquide, utilisez une grande cuillère pour drainer l’excédent de la salsa dans les tuyaux, en inclinant soigneusement votre tasse doseuse tout en tenant la salsa dans la tasse à mesurer avec une cuillère. Répartir la salsa dans une couche également sur le dessus de la volaille assaisonnée
  • Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus de la salsa ainsi que la volaille en une couche uniforme.
  • Faites cuire le poulet pendant 25 à 30 minutes au centre de la cuisinière ou jusqu’à ce que le poulet affiche 165 niveaux sur un thermostat à lecture instantanée.
  • Offrez le poulet dans un riz blanc prêt étonnant pour un plat délicieusement facile. En même temps, vous pouvez utiliser cette poule pour remplir des coquilles de tacos ou des tortillas.
  • Pour réaliser cette recette à l’avance, le matin où vous comptez la servir, respectez toutes les étapes à l’exception de sa cuisson. Couvrir fermement la poêle avec une pellicule plastique ou une feuille d’aluminium légère et la placer au réfrigérateur jusqu’à 12 heures avant la cuisson comme indiqué.

Remarques

Il a fallu quelques années pour que l’idée fasse son chemin, mais une fois que les consommateurs ont appris à quel point il était pratique, sain et équilibré. bustes de poulet désossés et sans peau étaient, il n’y avait pas de retour en arrière. Maintenant, chaque personne qui cuisinier en prétend probablement au moins deux. coupes de viande pratiques dans leur réfrigérateur ou réfrigérateur-congélateur, et il est difficile d’envisager de faire une stratégie de plat une fois par semaine qui ne consiste pas en un minimum d’un repas avec du poulet désossé sans peau. Il y a néanmoins quelques inconvénients à la poitrine de volaille désossée et sans peau. Pour commencer, parce qu’une grande partie du goût ainsi que de l’humidité dans une coupe de viande provient de la peau et aussi du gras, le poulet désossé et sans peau peut finir complètement sec et peu recommandable s’il n’est pas préparé avec un traitement. Les chefs à la maison doivent être attentifs à la période du poulet et porter une attention particulière au temps de cuisson pour éviter de dessécher le poulet. Alternativement, vous pouvez préparer une poule désossée et sans peau dans une sauce pour éviter de le dessécher et pour aider optimiser le goût Vous pouvez obtenir un thermomètre à viande pour vous aider à mesurer la température intérieure du poulet et également veiller à ce qu’il soit totalement cuit sans le dessécher. Le poulet doit être constamment préparé à un niveau de température intérieure de 165 degrés
Ce plat est celui qui profite idéalement de tous les avantages de la volaille désossée et sans peau. La saveur légère de la volaille est une feuille parfaite pour le Assaisonnements mexicains d’ail et de cumin. La salsa donne au poulet une saveur savoureuse et épicée, que vous pouvez personnaliser à votre goût en sélectionnant une salsa plus chaude ou plus douce. le salsa aide en outre à garder la volaille bonne et humide pendant la cuisson et offre également une bonne sauce pour le repas complet. La garniture collante accentue agréablement chacun des délicieux goûts de la viande et de la sauce. Ce plat est parfait pour offrir en bols sur riz ou vous pouvez en plus le mettre dans un tortilla ou coquille de taco comme garniture. Alternativement, le simple fait de le plonger directement dans des bols est une bonne façon de manger notre plat pour Salsa Chicken Bake Keyword Main Plat, Recipe, Salsa Chicken Bake. Si vous avez essayé cette recette, reconnaissons exactement comment c’était!

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Nazaire da Costa
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