Les meilleurs barbecues

Barbecue – Guide d’achat, opinions et analyses en 2021

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Préparer un barbecue est une activité que vous appréciez non seulement, mais aussi les personnes que vous invitez, par exemple, votre famille ou vos amis. De plus, nous pouvons pratiquer différentes techniques de cuisson, qui nous permettent de profiter de la touche fumée du charbon de bois ou du bois de chauffage. En ce sens, nous avons besoin du bon outil pour obtenir les conditions idéales lors de la cuisson de ces aliments, nous vous recommandons donc d’acheter un barbecue. De plus, nous devons être clairs sur ses principales caractéristiques, telles que la taille, les types de carburant, les matériaux et les accessoires. Parmi eux, nous avons le Tepro 1038. Un produit qui vous permet de cuire et de fumer vos aliments de manière simple, offrant une grande capacité et un design où les graisses sont tenues à l’écart de vos aliments. Le modèle est plus traditionnel Imex El Zorro 71431.0. Un barbecue de style traditionnel avec une surface de cuisson de 31 centimètres de largeur sur 21 centimètres de profondeur et fait de matériaux de haute qualité.

Tableau de comparaison

Première option


127,83 EUR
  • Barbecue de style occidental avec peinture résistante à la chaleur (jusqu'à 350 °).
  • Deux compartiments avec couvercle et thermostat.
  • Peut être déplacé grâce aux grandes roues en acier.
  • Apport d'air réglable.

Ce barbecue a un design typiquement américain, avec un système à double chambre, pour cuisiner de manière traditionnelle, fumer vos aliments et même griller en utilisant la chaleur indirecte, selon les besoins de vos recettes.

En raison de ses caractéristiques et de sa conception, le processus d’assemblage du barbecue est plus complexe que d’habitude pour ce type de produit. En fait, il est recommandé que deux personnes l’exécutent.

Une proposition complète et très complète, pour profiter d’un délicieux barbecue américain fraîchement préparé.

Deuxième option


33,61 EUR
  • Facile à monter
  • Vous pouvez utiliser le bois et charbon végétal
  • Matériau de haute qualité

Ce produit a une construction traditionnelle et des finitions de haute qualité, ce qui garantit une grande durabilité du produit et facilite également son nettoyage ultérieur. De plus, le bois de chauffage et le charbon de bois peuvent être utilisés.

Il est possible que la zone de cuisson, de 31 centimètres de large sur 21 de profondeur, soit un peu trop courte, au cas où vous deviez cuisiner pour plusieurs personnes en même temps.

Une alternative intéressante, faite avec des matériaux de haute qualité, pour ceux qui n’ont pas d’espace pour placer un barbecue traditionnel.


60,99 EUR
  • 🍸 [Excellent matériau] Le gril à charbon est en acier inoxydable 430 de qualité et ses propriétés anti-rouille et anti-déformation sont bien connues. Il est durable avec...
  • 🍸 [Design Ingénieuse] Avec trous de ventilation aux deux extrémités du gril, la circulation de l'air sera plus stable afin que la chaleur soit uniformément répartie sur...
  • 🍸 [Facile à installer et à nettoyer] Avec des instructions faciles à suivre, le montage devient facile sans outils. Lorsque vous l'utilisez pour griller, si vous mettez une...
  • 🍸 [Barbecue d'extérieur pour 5 à 10 personnes] Cette conception de barbecue au charbon de bois permet à votre viande de conserver la saveur la plus originale et de répondre...

Si vous aimez cuisiner gros et bien vous organiser, ce produit a des mesures de 73 x 30 centimètres dans la zone de cuisson. En outre, il dispose également d’une étagère inférieure, avec laquelle il est plus facile de s’organiser lors de la cuisson.

Il est très important que le déploiement soit effectué correctement, en vérifiant la fixation des jambes et de la structure. Quelque chose de nécessaire pour éviter d’endommager le produit ou d’avoir des accidents.

Une agréable surprise facile à emporter et à cuisiner n’importe où pour jusqu’à 10 convives affamés.

Quel est le meilleur barbecue de 2021?

Ne soyez pas obsédé par les meilleurs barbecues ou les moins chers, oubliez d’essayer d’économiser chaque euro en essayant d’obtenir le produit le moins cher du marché. Pour un petit investissement supplémentaire, le produit que vous obtenez sera de bien meilleure qualité et il en vaudra la peine. C’est pourquoi nous avons préparé ce guide pour vous, pour vous aider à acheter en regardant le rapport qualité-prix. Quel est le meilleur barbecue que nous pouvons vous montrer cette année 2021?

produits recommandés

Tepro 1038

Le modèle Tepro 1038 fait partie de ces barbecues qui sortent de l’ordinaire. Et c’est que, par rapport aux propositions conventionnelles, ce produit vous offre un design mixte, de sorte que vous puissiez cuisiner à la fois avec le couvercle ouvert et fermé, à votre guise.

Dans ce dernier mode, vous pouvez utiliser le thermomètre inclus, qui vous aide à voir la température intérieure et à l’ajuster confortablement. Vous disposez également d’une deuxième chambre pour griller ou fumer indirectement vos aliments. Une approche très complète et sans gras, puisque la conception du gril l’aide à tomber au fond et à ne pas rester en contact avec les aliments.

Soit dit en passant, vous n’avez pas non plus à vous soucier de l’espace, puisque la zone de cuisson mesure 54 centimètres de large sur 30 de profondeur, pour que vous ayez un bon confort lors de la préparation de votre barbecue.

Profitez des barbecues à l’américaine et préparez vos plats comme vous le souhaitez grâce à ce modèle polyvalent.

Avantages du design:

Son design typiquement américain a un système à double chambre, ce qui donne plus de polyvalence lors de la cuisson.

Sans graisses:

La forme du gril évacue efficacement les graisses et prépare des aliments encore plus sains.

Fumé:

Si vous êtes amateur d’aliments fumés, avec ce produit, vous pouvez les préparer à votre goût et avec un grand confort.

Thermomètre:

Le thermomètre inclus dans le couvercle vous aide à maintenir une température de cuisson optimale lorsque vous fermez le barbecue.

Roues:

Les roues vous permettent de déplacer confortablement le barbecue là où vous en avez besoin à tout moment.

Contre le montage:

Comme prévu, le processus d’assemblage est un peu plus complexe que celui d’un barbecue traditionnel coupé.


127,83 EUR
  • Barbecue de style occidental avec peinture résistante à la chaleur (jusqu'à 350 °).
  • Deux compartiments avec couvercle et thermostat.
  • Peut être déplacé grâce aux grandes roues en acier.
  • Apport d'air réglable.

Imex El Zorro 71431.0

Si vous avez besoin d’un barbecue avec une coupe traditionnelle et une taille compacte, le modèle Imex El Zorro 71431.0 a tout ce dont vous avez besoin. Nous parlons d’un produit avec des mesures de 31 centimètres de large sur 21 de profondeur, où vous pouvez cuisiner de petits barbecues sans avoir à avoir beaucoup d’espace.

Cela n’affecte pas la qualité de sa structure qui, comme il sied à la marque, offre une résistance et une durabilité considérables. Quelque chose qui est perçu dans des détails tels que les soudures, la forme des poignées ou les matériaux utilisés dans cette fabrication. De plus, sa conception ouverte contribue également à faciliter le processus de nettoyage.

Quant à leur alimentation, il est possible d’utiliser à la fois du charbon de bois traditionnel et du bois de chauffage, selon ce que vous préférez. Et pour que vos plats soient plus sains, les graisses se retrouvent au bas du gril, à l’écart des aliments.

Si vous n’avez pas beaucoup de place et que vous ne voulez pas vous compliquer la tâche lors de la préparation de vos barbecues, misez sur une option compacte et de qualité, comme celle-ci.

Avantages de la construction:

Comme tous les produits de la marque, le barbecue a une construction de qualité, durable et très résistante.

Polyvalent:

Le barbecue peut être utilisé avec du charbon de bois et du bois de chauffage, selon vos besoins.

Sans graisses:

La conception du gril éloigne la graisse des aliments, créant une cuisson plus saine et plus agréable.

Nettoyage:

La qualité de ses matériaux de fabrication, ainsi que sa conception ouverte, facilitent le processus de nettoyage du barbecue.

Espace contre:

La zone de cuisson mesure 31 centimètres de large sur 21 de profondeur, peut-être petite pour préparer de nombreux aliments en même temps.

Protection:

Il est conseillé de protéger la table où vous la placez, au moyen d’un morceau de bois, qui capte la chaleur et évite d’endommager le socle.


33,61 EUR
  • Facile à monter
  • Vous pouvez utiliser le bois et charbon végétal
  • Matériau de haute qualité

Imor Majorque

Si vous avez suffisamment d’espace et que vous aimez profiter d’un barbecue traditionnel, ce modèle a tout ce dont vous avez besoin. L’Imor Mallorca offre non seulement une grande zone de cuisson, mais comprend également une étagère inférieure et deux petites zones latérales, ce qui facilite grandement tout avoir à portée de main pendant la cuisson.

Le barbecue accepte à la fois le bois de chauffage et le charbon de bois, avec une grille de 57,5 ​​centimètres de large sur 48,5 de profondeur, dans laquelle vous pouvez cuisiner grand sans problèmes. Ce gril a une zone de plaque chauffante et une zone de grille conventionnelle, ce qui donne au produit plus de polyvalence lors de la cuisson.

En plus, grâce à la haute qualité de ses matériaux, le nettoyage et l’entretien du barbecue sont très simples et ne prendront pas trop de temps.

Cuisinez gros sans trop dépenser grâce à cet intéressant barbecue de haute qualité et au design efficace.

Avantages de l’espace:

C’est l’un des plus grands modèles en termes de taille de gril, vous pouvez donc cuisiner gros.

Étagères:

Le produit a deux étagères latérales et une troisième étagère inférieure, où il est facile de placer tout ce dont vous avez besoin pendant la cuisson.

Matériaux:

Grâce à ses matériaux de fabrication, nous sommes confrontés à une proposition de haute qualité et à une durabilité considérable.

Couvercle des inconvénients:

Bien qu’il comprenne un couvercle, il ne peut pas être abaissé pendant le processus de cuisson, car il se déformerait.

Instructions:

Certains commentaires indiquent que les instructions d’assemblage sont plus déroutantes qu’elles ne devraient l’être.


  • Barbecue à bois et charbon Majorque.
  • Structure métallique.
  • Couvercle rabattable.
  • 2 plateaux latéraux en bois laqué.

Support Cecotec PerfectSteak 4250

Si vous aimez les barbecues en famille et entre amis, mais que la fumée du charbon ou du bois de chauffage vous dérange, ce modèle est peut-être celui qu’il vous faut. C’est un barbecue électrique, facile à utiliser et avec un design fonctionnel grâce au plateau inférieur et aux supports latéraux.

Le support Cecotec PerfectSteak 4250 a une puissance réglable de 2400 W qui accélère les temps de cuisson, vous pouvez donc avoir une délicieuse viande grillée en peu de temps et à l’endroit souhaité, car la plaque de cuisson est réglée sur différentes hauteurs.

La conception de ce barbecue est l’un de ses points forts, car le gril central en acier inoxydable est spacieux et chauffe efficacement pour une cuisson régulière des aliments. D’autre part, deux supports latéraux sont inclus pour étendre la zone de travail et avoir où placer la nourriture, les vinaigrettes et les ustensiles.

Si vous êtes intéressé par l’acquisition de ce modèle, nous vous invitons à connaître les avantages et les inconvénients que nous avons résumé de ses caractéristiques pour vous aider à réussir votre achat.

Avantages Performance et puissance:

C’est un barbecue électrique de 2400 W, à puissance réglable à l’aide d’un bouton rotatif et d’un gril réglable en hauteur pour favoriser la cuisson des aliments dans un temps plus ou moins long, et au point souhaité.

Utilitaire:

Des espaces supplémentaires dans la grille inférieure et les supports latéraux permettent aux ustensiles, aliments, sauces et vinaigrettes à portée de main pour des grillades pratiques.

Propreté et sécurité:

Le bac à graisse amovible facilite le nettoyage du barbecue. De son côté, le micro-interrupteur de sécurité l’empêche de fonctionner en cas d’erreur de montage.

Espace contre:

Pour être utilisé à l’intérieur, ce barbecue est un peu encombrant et vous aurez besoin d’un grand espace pour le monter.


75,03 EUR
  • Barbecue électrique de 2400 W de puissance avec système Stand pour pouvoir l’élever. Gril en acier inoxydable.
  • Deux supports latéraux pour aliments et un inférieur pour augmenter la surface de travail.
  • Pare-vent pour faciliter son utilisation en extérieur. Témoin lumineux de connexion et de déconnexion.
  • Micro-interrupteur de sécurité qui empêche le fonctionnement du barbecue s’il n’est pas complètement assemblé.

Campingaz Texas Re.volution S

Ce barbecue à gaz semble l’option la plus complète si vous accordez la priorité au design et à la fonctionnalité. Il s’agit du Texas Re.volution S, dont la grille principale est en fonte, mesurant 55 x 33 cm. En outre, il dispose d’un gril chauffant très utile pour garder les aliments à la température idéale au moment de manger, évitant ainsi de trop cuire.

Pour sa part, le couvercle en acier avec fenêtre est un complément très utile pour la torréfaction indirecte et contrôlée avec le thermomètre intégré. Maintenant, avec le couvercle ouvert et les tables auxiliaires dépliées, le barbecue Campingaz mesure 123 x 69 x 139 cm.

Quant à sa fonctionnalité, il intègre un allumage piézoélectrique, deux brûleurs en fonte pour le gril principal et un brûleur latéral dans lequel vous pouvez simultanément préparer un plat d’accompagnement, des sauces, entre autres compagnons pour le gril.

Il y a de nombreuses qualités dans ce produit, donc si vous n’avez pas encore décidé quel barbecue acheter, vous pouvez passer en revue les aspects positifs et négatifs que nous soulignons dans ce modèle.

Avantages de la cuisine:

La surface de cuisson est grande, en plus d’avoir une répartition égale de la chaleur, grâce aux brûleurs en acier aluminisé et aux pierres de lave incluses.

Répartition de l’espace:

Le compartiment inférieur est spacieux et vous pouvez mettre des épices, des huiles et tous les assaisonnements nécessaires pendant le barbecue. La table d’appoint, quant à elle, sert à organiser la nourriture facilement.

Montage et transfert:

Ce barbecue a un montage simple et rapide. Il convient également de mentionner qu’il intègre deux grandes roues arrière qui aident à son transfert.

Contre Fourniture de pierres:

Les pierres de lave fournies avec le barbecue ne semblent pas suffisantes pour le remplir complètement, vous devrez donc en acheter plus si vous voulez bien chauffer le gril entier.


  • À la démonstration que de bons produits peuvent également être contenu dans des petites boîtes, Campingaz présente un Restyling pour Texas comme mix parfait entre taille...
  • Dimensions surface de cuisson : 55 x 33 cm
  • Puissance : 8,2 kW + 2,3 kW (réchaud latéral)
  • Surface de cuisson : Grille en fonte

Chef Grill 0566

Peut-être l’un des modèles les moins chers que nous analysons dans cet achat, mais nous ne voulons pas dire par là que ses spécifications laissent à désirer. Le meilleur barbecue est celui avec lequel tout le monde est le plus à l’aise en fonction de l’usage qu’il souhaite en faire.

Ainsi, on retrouve un modeste modèle de 87,5 cm de haut et 84 cm de large. Son poids n’est que de 6 kg, il peut donc être parfait pour les petites maisons ou pour le transport. La chose la plus remarquable à propos de ce modèle est sa polyvalence et sa facilité de transport en raison de ces caractéristiques susmentionnées.

Il a une roue de déflexion, une grille, un petit rebord latéral pour placer commodément des plats ou des aliments, et une table inférieure dans le même but. Un très bon choix si vous n’êtes pas très exigeant avec ce type de produit.

Pour pouvoir acquérir l’un des moins chers, vous devez effectuer une recherche. Pour cette raison, nous prenons en compte les avis de certains utilisateurs qui considèrent que le Grill Chef 0566 peut être une bonne option:

Avantages du matériel:

L’un des aspects les plus remarquables de ce modèle de barbecue est que son poêle est en acier vitrifié, ce qui le rend résistant aux températures élevées et au vieillissement. Votre gril est en acier chromé, de sorte que la rouille et l’usure peuvent être évitées.

Tableau:

Comprend quelques tables de gril intégrées; un sur le côté et l’autre sur le fond qui vous offre un espace supplémentaire pour placer les ustensiles.

Roues:

De plus, il dispose d’une paire de roulettes sur deux de ses pattes pour faciliter le transfert et le déplacement du barbecue.

Contre le montage:

Ses acheteurs font savoir que les instructions de montage ne sont pas en espagnol et doivent donc deviner où va chaque pièce.

Haut:

Ce modèle n’a pas non plus de couvercle supérieur, vous ne pourrez donc pas y fumer de nourriture.


  • Barbecue chariot à charbon de bois
  • Foyer en acier émaillé
  • Grille chromée et grille de maintien au chaud
  • Surface de cuisson de 48 x 27 cm

Quel est le meilleur barbecue du marché?

Un barbecue est la pièce fondamentale qui nous permettra d’obtenir une bonne cuisson de nos aliments, en plus de transmettre cette saveur fumée aux viandes, légumes et autres aliments que nous cuisinons à l’intérieur. Pour ces raisons, nous faisons le guide suivant pour acheter le meilleur barbecue; l’objectif est que vous régaliez vos convives avec les meilleurs plats.

Guide d’achat

Taille

Si vous comparez des barbecues, il est bon de revoir leurs tailles, car la capacité de stockage du carburant que vous utilisez en dépendra et, plus important encore, de la quantité de nourriture que vous pourrez y cuisiner.

La première chose que nous devons considérer pour définir la taille de notre barbecue est le nombre de personnes que nous aurons aux occasions où nous l’utilisons, d’autant plus que c’est mieux que l’espace qui manque. De plus, vous garantissez ainsi que tout ce que vous cuisinez est cuit uniformément et que personne n’obtiendra différents niveaux de cuisson.

D’autre part, nous devons également prendre en compte l’endroit où nous placerons notre barbecue, car nous devons avoir suffisamment d’espace pour l’utiliser confortablement et en toute sécurité. Vous devez même prendre en compte le fait que le barbecue choisi dispose de suffisamment d’espace pour le nettoyer et, au cas où vous ne le laissez pas dans un endroit fixe, vous devez définir où vous allez le ranger lorsqu’il n’est pas utilisé. Des barbecues portables sont également disponibles et sont faciles à déplacer.

Le carburant

C’est une caractéristique très importante, car en fonction du combustible utilisé par un barbecue, non seulement la saveur de la viande ou des légumes que nous cuisinons peut être affectée, mais aussi les temps de cuisson et la quantité de fumée qui sera émise pendant que vous êtes. cuisine.

De plus, il existe des barbecues qui nécessitent différents types de combustibles, parmi lesquels on trouve des barbecues au charbon de bois, au bois et même à gaz. Bien qu’ils vous permettent tous de cuisiner des aliments, chacun nécessite un mode d’utilisation différent, il est donc bon de bien savoir comment chacun se comporte et de décider lequel est le plus pratique ou celui que vous préférez utiliser lors de la préparation des barbecues.

Pour commencer, nous pouvons parler de charbon de bois ou de bois de chauffage, qui sont les types de combustibles les plus traditionnels préférés des amateurs de barbecues classiques, en particulier pour être ceux qui transmettent la plus grande saveur et odeur de fumée aux aliments, mais nécessitent également plus de travail et prendre soin d’atteindre et de maintenir la température de cuisson idéale.

Par contre, on trouve des barbecues à gaz, plus faciles à utiliser, car ils ne nécessitent pas de préparation supplémentaire, il suffit de le connecter à la source de gaz et de l’allumer. Cependant, ce type de combustible ne transmet pas le goût que le charbon de bois ou le bois de chauffage peuvent offrir.

Vous avez également des options électriques, comme les barbecues électriques Jata, qui sont faciles à utiliser, à transporter et à nettoyer.

Si vous avez besoin d’un barbecue bon et peu coûteux, la meilleure option pourrait être un modèle qui tire au charbon de bois ou au bois de chauffage, car sa construction est plus simple et plus facile à entretenir que celles qui ont des tuyaux et des installations pour le raccordement au gaz. Cependant, pour vous, le barbecue le plus approprié peut être le gaz, car c’est quelque chose qui a beaucoup à voir avec les préférences de chaque personne.

Matériaux

Lorsque nous parlons des matériaux des barbecues, il y a de nombreuses caractéristiques que nous devons prendre en considération, car ils ont plusieurs pièces qui doivent pouvoir résister aux températures élevées auxquelles ils sont soumis pendant de longues périodes de temps.

En général, les barbecues sont généralement construits avec des alliages métalliques qui ne perdront pas leur forme ou ne modifieront pas leur structure sous l’effet de la chaleur et qui, en plus, sont suffisamment légers pour que nous puissions les transporter sans efforts excessifs.

En plus du corps du barbecue, il faut également vérifier le gril, qui doit être en métal mais recouvert d’un matériau antiadhésif, ce qui vous permettra de cuisiner avec l’assurance que les aliments ne colleront pas pendant la cuisson.

Enfin, si le barbecue a des poignées, il est très important qu’elles puissent isoler la chaleur pour éviter les brûlures lorsque l’on ouvre le couvercle ou qu’on le déplace d’un côté à l’autre.

Accessoires

En ce moment, vous vous demandez peut-être combien coûte un barbecue, mais avant de vérifier les prix, vous devriez revoir les accessoires inclus dans chaque modèle, car c’est l’une des caractéristiques qui peuvent faire une grande différence dans son prix.

Parmi ces accessoires, nous pouvons trouver des tables de travail, des roues, des thermomètres, des porte-objets, des cendriers et d’autres éléments qui complètent la fonction de notre barbecue, rendant son utilisation encore plus confortable.

Comment utiliser un barbecue

Les barbecues sont l’une des activités préférées de la famille et des amis. On peut aussi dire que c’est l’une des activités les plus amusantes où vous pouvez profiter de manger à l’extérieur; cependant, il est souvent quelque peu difficile de l’utiliser correctement. Pour obtenir les résultats escomptés, nous vous laissons quelques recommandations importantes sur la façon d’utiliser les barbecues.

barbecue avec différents compartiments

Familiarisez-vous avec votre barbecue

L’un des problèmes les plus courants lors du montage et du démontage du barbecue est que nous ne nous souvenons pas où ils vont et à quoi servent chacune de ses pièces. Si le barbecue est livré avec des instructions, assurez-vous de les lire et si ce n’est pas le cas, familiarisez-vous avec votre barbecue. Observez chacune de ses pièces, comment elles sont assemblées et, si nécessaire, vous pouvez prendre des photos avec votre téléphone et les utiliser lorsque vous en avez besoin.

Profitez des accessoires

Actuellement, les barbecues apportent généralement différents accessoires, qui aident ou facilitent la réalisation d’une activité aussi attrayante. Dans certains cas, ils apportent des thermomètres, qui vous permettent de contrôler la température du rôti, dans d’autres cas, ils apportent des planches à découper, des niveaux de hauteur différents pour les grilles … Quoi qu’il en soit … assurez-vous de les utiliser et d’en tirer le meilleur parti .

Profitez de votre capacité

Il est assez courant d’entendre des gens se plaindre que leur barbecue est trop petit ou trop grand; ce qu’il faut faire, c’est profiter de sa capacité. S’il est très grand, profitez du feu pour créer les différents contours; Vous verrez qu’ils sont riches et différents sur le gril. Dans le cas où il est très petit, utilisez-le uniquement pour les viandes et les saucisses et préparez les contours à l’avance comme d’habitude.

Sois patient

Lors de la cuisson au barbecue, la patience est importante pour permettre au gril d’atteindre la bonne température. S’il n’a pas la température nécessaire, les aliments ne seront pas rôtis correctement, par conséquent, vous devez être patient pour laisser les grils prendre la chaleur nécessaire et être prêts à recevoir les aliments.

N’ayez pas peur de tout cuire sur votre barbecue

Parfois, nous avons peur de cuire certains aliments sur le gril. Vous pouvez y cuisiner presque tout. Oui, c’est bien sûr de la bonne manière pour chaque aliment. Assurez-vous de vous renseigner sur la façon de cuisiner des aliments non traditionnels sur le barbecue et de disposer des ustensiles nécessaires pour cela. Le reste sera une aventure dont vous ne le regretterez pas.

homme à l & # 39; aide d & # 39; un barbecue à roues

Renseignez-vous sur les combustibles pour allumer votre barbecue

Allumer le barbecue, s’il s’agit d’un barbecue sans gaz, est généralement une tâche un peu lourde. Pour ceux qui ne sont pas des experts, cela peut être une expérience pas très agréable, surtout s’il y a des convives affamés qui attendent de la nourriture. Obtenez des conseils sur les différents combustibles, que ce soit le charbon ou le bois de chauffage, et le moyen le plus rapide de les allumer.

Profitez de votre barbecue

Que ce soit votre barbecue à gaz ou à charbon de bois, profitez-en au maximum; Peu d’activités sont aussi amusantes, enrichissantes et engageantes qu’un barbecue ou un barbecue. La participation de chacun à la préparation du repas, même en tant que simple spectateur, est une expérience unique.

Les marques les plus populaires

Si vous êtes guidé par la réputation de la marque pour choisir un barbecue, nous devons vous montrer une sélection des trois plus recherchées par les utilisateurs, pour vous aider dans le processus de sélection. Connaissez les informations sur chacun d’eux et choisissez celui qui vous convient le mieux.

1.Weber

Il y a longtemps, le barbecue n’était plus qu’un four en brique, puis c’est là que George Stephen, plus connu sous le nom de Newton du barbecue, inventa en 1952 un four portable en forme de pomme qui était une sphère, son la vision consistait à réduire la fumée.

Au fil des ans, le développement du barbecue a évolué, également dans les accessoires et les combustibles, le rendant plus facile, plus sûr et plus exquis chaque jour, c’est une entreprise sans frontières avec son emplacement principal en dehors de Chicago, aujourd’hui Elle est dirigée par ses enfants Marge et George.

Dans les gammes de barbecues actuellement proposées par la marque, il existe des modèles conçus pour ne pas endommager la couche d’ozone, mettant en œuvre des barbecues électriques au design élégant, disponibles en deux tailles, d’une puissance maximale de 2,2, Kw, puisqu’ils évitent les accidents tels que courts circuits, vous avez aussi le barbecue à gaz, avec un design brillant avec un certain style et classe, ainsi que de l’ergonomie, car il offre une plus grande sécurité et une plus grande facilité d’allumage, car il a un système piézoélectrique inclus.

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Originaire de la ville hanséatique de Brême et datant de plus de 160 ans, elle a été la première entreprise allemande à introduire à grande échelle des équipements de barbecue sur le marché allemand, depuis ses modestes débuts, elle est devenue l’une des plus grandes d’Europe, toujours fidèles à leurs racines hanséatiques.

Sa mission est de consolider l’expérience de production, de conception, de développement et de marketing, tout en étant très accessible aux clients partout dans le monde, en tenant compte de l’engagement, de la durabilité et de la facilité d’utilisation de ses produits.

Représente deux lignes de barbecues tels que le Grill Chef, étant la marque universelle, destinée au grand public, offrant tout ce dont vous avez besoin pour les grils, et le barbecue Belardo destiné au design contemporain et utilise exclusivement du bois certifié FSC pour les forêts durables. avec les tendances actuelles en termes de couleur et de matière. Parmi les barbecues qui fonctionnent sans fumée ou du moins ne la produisent pas à un niveau élevé, nous trouvons également des modèles qui fonctionnent au gaz, vous pouvez donc cuire vos aliments sur le gril confortablement et sans odeurs gênantes.

TecTake est une marque allemande qui présente une large gamme de produits pour la maison de très bonne qualité, ce qui a contribué à une fabrication et une conception de plus en plus réussies des produits qu’elle commercialise.

Dans sa proposition sont les produits suivants: ensembles de salle à manger, meubles de jardin, machines pour maintenir une bonne condition physique, outils professionnels ainsi que pour la maison, sièges bébé pour voitures, fauteuils de direction pour le bureau, accessoires pour la cuisine et les barbecues pour passer un agréable moment entre amis et en famille.

Le barbecue que vous possédez actuellement est le gril à charbon, son design est en métal et peut être transporté n’importe où, présentant un thermomètre dans sa partie supérieure, avec un trou qui permet à la fumée de sortir, ainsi que l’entrée et la sortie de l’air réglable et une grille de décantation en bas du gril, pesant 13 kg, il apporte également ses accessoires de montage ainsi que sa notice pour faciliter son utilisation.

Questions fréquemment posées

Q1. Comment allumer un barbecue?

Pour allumer votre barbecue, vous devez tenir compte de son type. Sur le marché, vous trouverez des barbecues fonctionnant au charbon, au gaz ou à l’électricité. En fonction de la vôtre, l’allumage sera différent. Par exemple, dans le cas d’un barbecue au charbon de bois, vous devrez trouver un matériau qui s’enflamme facilement. S’il s’agit d’un barbecue électrique, il vous suffit de le brancher sur le secteur. Enfin, un barbecue à gaz sera allumé en faisant tourner une roue en général, car ces appareils fonctionnent de la même manière que les cuisinières à gaz.

Q2. Comment est faite la sauce barbecue?

La sauce barbecue est l’une des plus délicieuses et des plus polyvalentes et se marie très bien avec la viande. Sa préparation est très simple et vous pouvez le faire sans aucun inconvénient à la maison. Les ingrédients sont: quatre cuillères à soupe de ketchup, deux cuillères à soupe de sauce Worcestershire, trois cuillères à soupe de miel, deux cuillères à soupe d’huile d’olive, un oignon, deux gousses d’ail, de la cassonade et un peu de sel et de poivre. Hachez bien l’oignon et les gousses d’ail et faites-les revenir avec de l’huile d’olive. Ajoutez le sucre pour que ces ingrédients commencent à caraméliser. Remuez pendant quelques minutes et retirez-les du feu. Ensuite, mélangez la sauce avec le reste des ingrédients. Pour le préparer en sauce, écrasez à nouveau tous les ingrédients dans la poêle jusqu’à ce que la sauce barbecue se forme progressivement.

Q3. Comment préparer de la viande sur un barbecue?

La préparation préalable de la viande est essentielle lors de la préparation d’un barbecue. Peu importe si vous voulez faire des saucisses, des steaks de bœuf ou des hamburgers, la première chose est toujours de les assaisonner. Dans le cas où vous allez préparer, par exemple, des hamburgers faits maison, vous devrez faire la pâte avec de la viande hachée et les faire mariner à votre goût. Si votre barbecue est au charbon de bois, vous pouvez préparer la viande pendant que les braises atteignent leur point. N’oubliez pas que jusqu’à ce qu’ils soient blanchâtres, vous ne devez pas ajouter la viande. Il est également très important de respecter l’ordre des aliments. Il est préférable de faire griller le chorizo ​​et le bacon en premier, car ce sont des aliments qui ont tendance à couler et cela aide les flammes à mieux s’allumer. Dans les coins, placez ceux qui mettent plus de temps à cuire pour qu’ils soient cuits petit à petit.

Q4. Comment faire un feu sur le barbecue?

Faire un feu dans un barbecue est l’une des étapes clés pour que la nourriture soit parfaite et que les convives soient satisfaits. Il est essentiel de respecter les horaires, sinon la nourriture ne se déroulera pas comme prévu. La première chose est d’étaler le charbon de bois sur le barbecue. Pour ce vêtement, vous pouvez vous aider avec des papiers ou des branches sèches. Allumez-les à l’aide d’un briquet. Une fois que le charbon de bois s’est enflammé et a montré sa teinte rougeâtre caractéristique, attendez environ une demi-heure pour qu’il atteigne son point idéal. Lorsque les braises sont recouvertes d’une couche blanchâtre, il est temps d’ajouter la viande.

Q5. Quelles sont les différences entre un barbecue à gaz et un barbecue électrique?

Un barbecue à gaz, comme son nom l’indique, n’a besoin que de gaz pour fonctionner. Cela signifie qu’aucun ustensile spécial n’est nécessaire pour allumer ou manipuler le feu. Généralement, il suffira de faire tourner une roue jusqu’à ce que le niveau de feu souhaité soit atteint. Ces appareils sont simples à utiliser et peuvent être placés n’importe où. De son côté, un barbecue électrique fonctionne en se branchant sur le courant, il est donc indispensable qu’il y ait une prise à proximité. Cela signifie que ce n’est peut-être pas l’option la plus recommandée à utiliser dans des espaces ouverts tels que le jardin. Il est aussi plus sûr qu’un barbecue à gaz et plus propre.

Q6. Quelles sont les différences entre un barbecue électrique et un barbecue au charbon de bois?

Un barbecue électrique est très simple à utiliser et son allumage est beaucoup plus rapide que dans le cas d’un barbecue au charbon, puisqu’il suffit de le brancher sur le secteur pour commencer à fonctionner. Pour sa part, un barbecue à charbon nécessite une préparation intensive pour l’éclairage. Vous devez calculer quelque chose comme une heure pour donner aux charbons le temps de se préparer à griller correctement les aliments. Étant donné que le barbecue électrique nécessite une prise à proximité pour fonctionner, ce n’est peut-être pas le meilleur choix pour un jardin. En termes de nettoyage, le barbecue électrique nécessite beaucoup moins de temps et d’efforts, pas le barbecue à charbon, qui nécessitera un nettoyage en profondeur pour éliminer les restes de braises et éliminer la graisse.

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Maguy Rolland
Maguy Rolland

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